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  1. Gaufres Nature


    Nome d’arte: “La scacchiera Belga” Non so voi,ma a me il mese di Febbraio fa pensare intensamente a tutte quelle leccornie che si comprano per strada quando durante il weekend si fa una passeggiata in centro… Siamo tutti infreddoliti,tutti clown dal naso rosso,con le mani ghiacciate ed i piedi privi...
  2. Macarons alla Vaniglia

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    Nome d’arte: “Saltimbocca” Ok ci siamo…come tutti gli anni,finito il periodo natalizio,ecco che riniziamo ad essere bombardati dalla pubblicità e dagli slogan che ci spingono a comprare tutta quell’oggettistica sdolcinata,di colore prevalentemente rosso/rosa,spesso inutile ma soprattutto dispendiosa dedicata agli “Innamorati” che per un giorno all’anno fanno…girare l’economia!!!Ovviamente avrete già capito...
  3. Cupcakes al Limone e Meringa

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    Nome d’arte: “NO al senso di colpa!!” Il post vacanze natalizie é sempre tragico per diversi motivi: innanzitutto per chi é riuscito godersi quasi 15 giorni di vacanza diventa un vero e proprio TRAUMA il 6 Gennaio recitare la filastrocca “L’Epifania tutte le feste si porta via”…(maledetta la odio!!!!); poi...
  4. Torta alla zucca

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    Nome d’arte: “Lucky Pie!!” A casa mia per l’ultimo giorno dell’anno é di tradizione mangiare diversi alimenti per augurarsi un anno nuovo nella buona sorte e serenità… L’uva e le lenticchie secondo la tradizione porterebbero soldi e la zucca….TANTA FORTUNA!!!! Quindi al cenone di San Silvestro non puo’ mancare di certo un pezzetto...
  5. Mini cakes natalizie

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    Nome d’arte: “La neve scende giù LA LA LA LA” A seguito di un corso a cui avevo deciso di partecipare il mese scorso ho scoperto l’esistenza di queste meraviglie: le MINI CAKES (o tortine)!!! Farle è abbastanza semplice ma soprattutto divertente!!! Io trovo che siano cosi grazione e che...
  6. Tronchetto alla Crema di Marroni


    Nome d’arte: “Rotolino nel pancino!!!” Finalmente riesco a mostrarvi cos’ho combinato ultimamente nella mia cucina in vista dei numerosi banchetti natalizi!!!Uno dei primi esperimenti è stato questo super rotolo al cioccolato con crema di marroni e mascarpone!!!!Questo dolce è l’ideale per i pranzi o le cene (o quello che volete voi!!)...
  7. Baci alla Nutella


    Nome d’arte:”So…Kiss Me” Ricetta semplice semplice ma di grande effetto!!è una sorta di rivisitazione dei baci di dama e uno tira l’altro!!!!!!Ideali per la pausa caffé (o pausa di riflessione come preferite!!) ma ottimi anche ad un tea time da offrire ai vostri eventuali ospiti!! Oltretutto sono velocissimi e semplicissimi da preparare,...
  8. Torta pere e cioccolato


    Ricetta di: Arianna!!   Quale periodo migliore di questo per usare le nostre pere e farne una buonissima torta al cioccolato??!!E poi è SuperExtraVELOCISSIMA!!!!!!Io l’ho già provata e ve la consiglio caldamente!Intanto Bon Appetit a tutti!   Se vuoi condividere anche tu la tua ricetta vai su questa pagina e...
  9. Torta allo zenzero e canditi


    Nome d’arte:”La salute vien mangiando” A tutti gli amanti dello ZENZERO: questa è la ricetta che fa per voi!!! Io personalmente preferisco il sapore di altre spezie e devo ammettere che lo zenzero non mi fa impazzire, però c’è anche da dire che è davvero un gusto particolare che può...
  10. Muffins alla zucca e noci


    Nome d’arte: “A sweet Nightmare before Halloween” Per gli amanti della zucca è giunto il momento di godersi una ricetta gustosissima che io personalmente adoro!! Questi muffins sono in assoluto i miei preferiti!!!Amo sia la cannella che la zucca quindi non potevo non andare pazza per questa ricetta!!Se stasera non...
  11. Biscotti di Halloween


    Nome d’arte: “Sete di S….ugo al pomodoro!!” Ecco un’altra ricetta, insieme a quella delle cupcakes, ideale per il giorno di HALLOWEEN e per divertirsi con i bambini durante questa festa che ormai, non è più un divertimento solo per loro, ma anche per noi adulti!!! Questi biscottini friabili al cacao...
  12. Cupcakes di Halloween

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    Nome d’arte: “Boooooo” Amici anche quest’anno siamo prossimi alla festa di Halloween e non potranno certo mancare delle cupcakes mostruose!!! A dir la verità non so fino a che punto facciano paura le mie mummie, le ragnatele ed i gufetti al cioccolato ma insomma non sono cupcakes da tutti i...
  13. Tenerina

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    Nome d’arte:”La Romanticona” Volete fare un figurone senza sporcarvi le mani (nel vero senso della parola!!)?? Siete amanti del cioccolato e fareste qualunque cosa per concedervi un po’ del suo intenso sapore??Allora questa torta fa al caso vostro!!! Tradizionale dolce ferrarese, un po’ rivisitato ma dal successo assicurato, fa anche...
  14. Madrid Ole’

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        Essendo una grande fan della Spagna e dopo averla girata in lungo e in largo (anche se alcuni angolini mi mancano ma spero di aggiungerli presto alla mia lista!!) qualche mese fa ho pensato di tornare e farmi un giretto a Madrid, che la prima volta non aveva...
  15. Chocolate whoopie pies‏


      Ricetta di: Federica!!!! Federica ci propone questa ricetta delle famose whoopies americane ed io la ringrazierei anche per tutte le foto dei passaggi che sono sempre molto utili!!!Devo ancora provare questa ricetta ma spero di riuscirci al più presto perché sono curiosissima e forse riuscirò anche a far tacere...

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Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

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Frenca ♥

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