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  1. Madeleines cuor di Speculoos


    Nome d’arte:”NonTiScordarDiMe” Amici ecco che a seguito dell’ennesimo brunch con le amiche ho elaborato un altro esperimento!! Per chi ha studiato a scuola o sentito nominare per caso lo scrittore francese Marcel Proust, avrà sicuramente sentito parlare degli altrettanto famosi dolcetti francesi chiamati Madeleines, spesso a lui associati per via...
  2. Carrot Cupcakes

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    Nome d’arte:”Bunny’s presents!!” Di ritorno da uno dei viaggi più spettacolari della mia vita, mi sono messa in testa di trovare le ricette di tutte quelle delizie che ho gustato in giro tra le tante pasticcerie americane durante il mio viaggio. L’impresa non sarà facile, visto che come molti di...
  3. Torta allo Yogurt con farcitura ai Lamponi

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    Nome d’arte:”Tanti Auguri alla mia Mamma!!!” Questa super torta è stato l’esperimento per fare una sorpresa di compleanno a mia mamma!! La torta allo yogurt è un classico che piace sempre e la sua sofficità la rende una torta buona anche da colazione da inzuppare nel latte!! La farcitura invece...
  4. I biscotti buoni


    Ricetta di: Alice!!!! Grazie mille ad Alice per questa ricetta super romantica!!!Approfittatene tutti per sfruttare al meglio i suoi preziosi consigli!!! Bon Appetit!!!!   Se vuoi condividere anche tu la tua ricetta vai su questa pagina e segui le istruzioni!!Presto sarai online!!!   La Ricetta Ingredienti: 125 g di burro...
  5. Lollipop chocolate cupcakes

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    Nome d’arte: “Lollipop Cupcakes” Avete voglia di tornare un po’ bambini??Che ne dite di queste cupcakes al cioccolato con leccalecca incorporato?? La base ed il frosting sono gli stessi utilizzati anche per le “Palline da Tennis al cioccolato” ma per cambiare un po’ ho pensato a questa variante divertente con...
  6. Cheesecake al Cioccolato Bianco & Frutti di Bosco

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    Nome d’arte: “Miss Cremosità” L’altro giorno stavo riguardando le foto di un mio passato viaggio in Finlandia e tra la nostalgia ed i bei ricordi mi sono soffermata su una foto che ritravea un mercato nella cittadina di Tampere nel Sud della Finlandia. La particolarità di questo mercato, molto diverso...
  7. Tarte Tatin alle Albicocche


    Nome d’arte: “Vive les soeurs Tatin!!!” Ecco un classico della pâtisserie francese!!! Ogni volta che mangio una Tarte Tatin alle albicocche rivivo quei profumi, quei colori, gli scorci trovati per caso camminando senza una meta precisa, il chiacchericcio della gente per strada, il salto delle mie papille gustative ad ogni...
  8. Quadratini al limone e Earl Grey Tea


    Ricetta di: Beatrice!!!! Grazie mille a Beatrice per questa ricetta di cui personalmente non avevo mai sentito parlare e mi ispira moltissimo!!!! Per gli amanti del Tea Time come me è l’ideale!! La proverò sicuramente!!! Bon Appetit a tutti!!!!   Se vuoi condividere anche tu la tua ricetta vai su questa...
  9. Victoria Sponge con Farcitura ai 4 Cioccolati


    Nome d’arte: “Happy Birthday To Me” Ebbene si nemmeno per il mio compleanno mi sono concessa una pausa anche perché era l’occasione giusta per sperimentare la tecnica delle torte a strati che non ho mai provato (quindi abbiate pietà di me e del mio risultato alquanto imperfetto!!) e quale momento...
  10. Pannacotta al Cioccolato Bianco

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    Nome d’arte: “Panna Innamorata” “Caldo torrido?? Afa persistente?? Perché complicarsi la vita!!! Quest’estate di’: NO AL FORNO e 200° in più!!!!!” Ahahah sembra la pubblicità di un condizionatore!!!! In realtà é solo un po’ di ironia per invogliarvi a spegnere per un attimo il forno (solo per un attimo però mi...
  11. Torta Primavera

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      Ricetta di: Alice!!!! Grazie ad Alice per questa, a mio modesto parere, opera d’arte!!! Bellissima la decorazione in pasta di zucchero!!! Davvero grazie mille per averla condivisa con noi!!! Seguitela sul suo sito!!!!Bon Appetit a tutti!!!!   Se vuoi condividere anche tu la tua ricetta vai su questa pagina e...
  12. Muffins al Pistacchio & Albicocche

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    Nome d’arte: “Occhio di bue” Ohhhhhhhhhh finalmente sono riuscita rifare questi muffins dopo tantissimo tempo che non potevo visto che mi mancava la materia prima: le albicocche!!!!! Finalmente si sono decise ad arrivare ed eccomi qui a proporvi questo abbinamento pistacchio-albiccocca che sia come colori che come gusto mi piace...
  13. Torta di rose con le marmellate


    Ricetta di: Arianna!!!! Amici ecco la prima ricetta condivisa!!!!! Colgo l’occasione per ringraziare Arianna che ha voluto condividere con noi questa ricetta alternativa della quale lei stessa vi illustrerà le qualità qui di seguito, quindi non mi dilungo ulteriormente e le lascio la parola!!! Bon Appetit!!!   Se vuoi condividere...
  14. Crostata di frutta


    Nome d’arte: “Tutti Frutti Joy” Quale torta rievoca i colori ed i sapori dell’estate più della crostata di frutta???!!! Personalmente quando mi trovo davanti ad un cabaret di pasticcini la mia scelta ricade sempre su quelle meravigliose crostatine di frutta in miniatura…quindi come potrei non amarne la versione GIGANTE??!!! E’...
  15. Condividi la tua ricetta!

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    Se anche a te piace metterti alla prova con tante nuove ricette di dolci e vuoi condividere con gli altri questa tua passione ed i tuoi numerosi esperimenti (sia riusciti che non….anche i pasticci ci piacciono un sacco!!!!!) ecco uno spazio dove puoi farlo in piena libertà!!! Basta compilare il...

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Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

Ciao a tutti e Bon Appetit!!!
Frenca ♥

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