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  1. Crepe Tiramisù

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    La Raccolta: “Il Tiramisù Alternativo”   Ecco l’esempio di come due ricette base come quella della crema di mascarpone e le crepe dolci possa diventare un’ottima idea per rivisitare un dolce tradizionale come il Tiramisù!!! Con questa ricetta inauguro ufficialmente una nuova rubrica del blog che da molto tempo volevo...
  2. Ricetta Base: Crema di Mascarpone


    RICETTA BASE: Crema di Mascarpone Ecco una di quelle ricette facilissime, dal risultato sempre gradito praticamente da tutti, velocissima da fare e che tutti cercano di perfezionare di volta in volta. Per la mia crema di mascarpone, per esempio, sono partita da una base (la ricetta tratta come sempre dal...
  3. Cheesecake alla Nutella

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    Nome d’arte: “L’integratore Emotivamente Energetico” Tutti bene o male ogni tanto attraversiamo dei momenti che possiamo definire “Oscuranti”, ossia che ofuscano la nostra serenità, la nostra positività e diciamolo pure, anche la nostra obiettività. A volte sono i piccoli inconvenienti quotidiani (“ma porca miseria TUTTE oggi, TUTTE  a me!!!Ma perché???”...
  4. Gaufres Nature


    Nome d’arte: “La scacchiera Belga” Non so voi,ma a me il mese di Febbraio fa pensare intensamente a tutte quelle leccornie che si comprano per strada quando durante il weekend si fa una passeggiata in centro… Siamo tutti infreddoliti,tutti clown dal naso rosso,con le mani ghiacciate ed i piedi privi...
  5. Tronchetto alla Crema di Marroni


    Nome d’arte: “Rotolino nel pancino!!!” Finalmente riesco a mostrarvi cos’ho combinato ultimamente nella mia cucina in vista dei numerosi banchetti natalizi!!!Uno dei primi esperimenti è stato questo super rotolo al cioccolato con crema di marroni e mascarpone!!!!Questo dolce è l’ideale per i pranzi o le cene (o quello che volete voi!!)...

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Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

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