Italiana - Ricette di torte, cupcake e altri dolci per la colazione

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Plumcake Tea & Bacche di Goji

| Ciambelle, Ricette
22 Marzo 2015
Nome d’arte: “Bienvenue au Printemps!!” Cari amici, presa da un incredibile buon umore che solo le Domeniche soleggiate di Marzo possono darmi, ho deciso di dare il mio preventivo benvenuto alla Primavera con una ricetta che da tempo sostava nelle mie note nel cellulare. Ecco quindi parliamo un po’ di...
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Strudel di Pere & Cioccolato

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| Dolci al cucchiaio, Feste tematiche, Natale, Ricette
30 Dicembre 2014
Nome d’arte: “Ti concio per le Feste!!” Cari amici, in ritardo rispetto al Natale, ma ancora in tempo per Capodanno e l’Epifania, eccovi la mia proposta di quest’anno per le feste natalizie. Sulla tavola della Vigilia non poteva mancare la mia Cassata Siciliana che con gli anni si é...
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Crostata con farina integrale & Marmellata di Cachi

| Ricette, Torte Golose
20 Novembre 2014
Nome d’arte: “Tesori d’Autunno.” Ci voleva proprio una grigia domenica di Novembre, di quelle che quando apri la finestra senti l’odore di legno bruciato misto a quella brezza leggera che ancora non ti fa diventare il naso bordeaux, per darmi la spinta giusta a fotografare ancora una delle mie ricette....
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Ricetta Base: Crema di Mascarpone

| Dolci al cucchiaio, Ricette, Ricette Base
29 Gennaio 2014
RICETTA BASE: Crema di Mascarpone Ecco una di quelle ricette facilissime, dal risultato sempre gradito praticamente da tutti, velocissima da fare e che tutti cercano di perfezionare di volta in volta. Per la mia crema di mascarpone, per esempio, sono partita da una base (la ricetta tratta come sempre dal...
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Budino al Caffe’ & Amaretti

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| Dolci al cucchiaio, Natale, Ricette
6 Gennaio 2014
Nome d’arte: “Il budino ci fa un festino!!!” Ed eccoci nuovamente alla fine del periodo dell’anno più ricco di feste ed abbuffatte in assoluto… Da un lato sono ovviamente dispiaciuta perché adoro questo periodo dell’anno, l’atmosfera ed i profumi che si respirano, il piacere dello stare insieme e perché no...
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Zuppa Inglese Verde

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| Dolci al cucchiaio, Ricette
2 Agosto 2013
Nome d’arte: “Tricolore della Freschezza” Mi sono recentemente resa conto che in quest’ultimo periodo ho aggiunto un discreto numero di ricette nella categoria “dolci al cucchiaio“,la quale invece di solito tendeva ad essere poco “popolosa”. Devo dire pero che la mia insofferenza verso il caldo torrido di questo periodo mi...
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Crostata di Mele

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| Ricette, Torte Golose
9 Maggio 2013
Nome d’arte: “Scrigno Segreto” Avete presente quando iniziate una ricetta ma in corso d’opera per imprevisti o per schizzi d’umore o per ispirazioni improvvise cambiate e rivoluzionate l’intera ricetta??? Ecco questo è quello che è successo a questa povera crostata di mele!! Come per ogni mia ricetta anche questa...
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Salame di Cioccolato

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| Cookies, Ricette
10 Aprile 2013
Nome d’arte: “Stagionatura Ottimale!!” L’anno scorso per il pranzo Pasquale mi ero lanciata nella laboriosa preparazione della famosa cassata siciliana uscendone più che soddisfatta (visto che poi è diventata uno dei miei cavalli di battaglia!!) ma alquanto provata!!! Perciò quest’anno ho optato per qualcosa di più “rilassante” ma soprattutto cioccolatoso…ne...
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