Le mie ultime ricette:

  1. Torta Mimosa

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    Nome d’arte: “99……100!!!!” Devo ammettere che personalmente non sono una grande fan delle torte a base di pan di spagna farcite con la crema pasticcera. Non chiedetemi il perché ma se mi presentassero di fronte un bel bombolone alla crema e un mini bigné al cioccolato io scegliere senza ombra...
  2. Cake Pops Cioccolato

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    Nome d’arte: “Mimosa pops” Dappertutto ormai impazza la moda delle famose CAKE POPS e mi sono finalmente decisa anch’io a cimentarmi!! Devo ammettere che sono veramente semplici da fare, anzi vi diro’ di più sono proprio divertenti (anche i bambini le possono fare!!) e soprattutto puntano al risparmio evitando lo...
  3. Ciambella all’Olio d’oliva e Agrumi

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    Nome d’arte: “Spremuta d’Ulivo..” Personalmente mi accorgo che siamo ufficialmente entrati in periodo pre-pasquale quando le persone intorno a me iniziano ad elencarmi tutti i cosiddetti “fioretti” che si sono prefissati per quest’anno…Ognuno per i suoi motivi e le sue scelte, ma ho notato che la maggior parte di loro...
  4. Red Velvet Cupcakes

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    Nome d’arte: “My Heart Will Go On” Okay forse sono stata “leggermente” influenzata dalla recente trasmissione in TV di uno dei film più romantici e strappalacrime della storia del cinema…. Indizio: la maggior parte di voi (ma credo di rivolgermi solo alle donne in questo caso) l’ha visto almeno un...
  5. Gaufres Nature


    Nome d’arte: “La scacchiera Belga” Non so voi,ma a me il mese di Febbraio fa pensare intensamente a tutte quelle leccornie che si comprano per strada quando durante il weekend si fa una passeggiata in centro… Siamo tutti infreddoliti,tutti clown dal naso rosso,con le mani ghiacciate ed i piedi privi...
  6. Macarons alla Vaniglia

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    Nome d’arte: “Saltimbocca” Ok ci siamo…come tutti gli anni,finito il periodo natalizio,ecco che riniziamo ad essere bombardati dalla pubblicità e dagli slogan che ci spingono a comprare tutta quell’oggettistica sdolcinata,di colore prevalentemente rosso/rosa,spesso inutile ma soprattutto dispendiosa dedicata agli “Innamorati” che per un giorno all’anno fanno…girare l’economia!!!Ovviamente avrete già capito...
  7. Cupcakes al Limone e Meringa

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    Nome d’arte: “NO al senso di colpa!!” Il post vacanze natalizie é sempre tragico per diversi motivi: innanzitutto per chi é riuscito godersi quasi 15 giorni di vacanza diventa un vero e proprio TRAUMA il 6 Gennaio recitare la filastrocca “L’Epifania tutte le feste si porta via”…(maledetta la odio!!!!); poi...
  8. Torta alla zucca

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    Nome d’arte: “Lucky Pie!!” A casa mia per l’ultimo giorno dell’anno é di tradizione mangiare diversi alimenti per augurarsi un anno nuovo nella buona sorte e serenità… L’uva e le lenticchie secondo la tradizione porterebbero soldi e la zucca….TANTA FORTUNA!!!! Quindi al cenone di San Silvestro non puo’ mancare di certo un pezzetto...

Qualche News:

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Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

Ciao a tutti e Bon Appetit!!!
Frenca ♥
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