Home »
  1. Macarons alla Vaniglia

    8
    Nome d’arte: “Saltimbocca” Ok ci siamo…come tutti gli anni,finito il periodo natalizio,ecco che riniziamo ad essere bombardati dalla pubblicità e dagli slogan che ci spingono a comprare tutta quell’oggettistica sdolcinata,di colore prevalentemente rosso/rosa,spesso inutile ma soprattutto dispendiosa dedicata agli “Innamorati” che per un giorno all’anno fanno…girare l’economia!!!Ovviamente avrete già capito...
  2. Mini cakes natalizie

    5
    Nome d’arte: “La neve scende giù LA LA LA LA” A seguito di un corso a cui avevo deciso di partecipare il mese scorso ho scoperto l’esistenza di queste meraviglie: le MINI CAKES (o tortine)!!! Farle è abbastanza semplice ma soprattutto divertente!!! Io trovo che siano cosi grazione e che...
  3. Torta allo Yogurt con farcitura ai Lamponi

    1
    Nome d’arte:”Tanti Auguri alla mia Mamma!!!” Questa super torta è stato l’esperimento per fare una sorpresa di compleanno a mia mamma!! La torta allo yogurt è un classico che piace sempre e la sua sofficità la rende una torta buona anche da colazione da inzuppare nel latte!! La farcitura invece...
  4. Victoria Sponge con Farcitura ai 4 Cioccolati


    Nome d’arte: “Happy Birthday To Me” Ebbene si nemmeno per il mio compleanno mi sono concessa una pausa anche perché era l’occasione giusta per sperimentare la tecnica delle torte a strati che non ho mai provato (quindi abbiate pietà di me e del mio risultato alquanto imperfetto!!) e quale momento...
  5. Macarons alla fragola

    4
    Nome d’arte: “Sandwich di Maggio!!” Quando si è bambini non si ha bene la percezione del tempo che passa e come tutti anch’io da bambina collocavo gli avvenimenti più importanti in relazione a punti di riferimento “sensazionali” che mi ero creata. Infatti, per esempio, iniziavo a capire che iniziava il...
  6. Cassata siciliana

    6
    Nome d’arte: “Sberla calorica!!” Come vuole la tradizione siciliana questo è uno dei dolci che vengono serviti al pranzo pasquale!! Io non sono di origine siciliana ma la scorsa estate il mio viaggio in terra sicula è stato cruciale per il mio amore verso questa terra. I sapori, i colori,...

Articoli recenti

Archivi:

Ultimi commenti

Ingredienti

acqua albumi aroma alla vaniglia aroma vaniglia bicarbonato biscotti speculoos burro burro fuso cacao amaro cacao amaro in polvere caffé cannella cannella in polvere cioccolato bianco cioccolato fondente estratto di vaniglia farina farina autolievitante formaggio cremoso latte latte concentrato lievito limone Maizena Marsala mascarpone mele miele noce moscata noci tritate Nutella olio di mais panna fresca panna liquida pasta di zucchero bianca sale scorza di limone succo di limone tuorli uova uovo zenzero zucchero a velo zucchero di canna zucchero semolato

colazionedafrenca

Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

Ciao a tutti e Bon Appetit!!!
Frenca ♥

facebooktwitter

Sito realizzato da LRWEB. // © www.colazionedafrenca.com 2012 // Privacy