Le mie ultime ricette:

  1. Clafoutis alle Ciliegie

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    Nome d’arte: “Una a Te-Una a Me!” Eccomi!!!!!!!! Non ci credo quasi neanch’io, era veramente troppo tempo che non sfornavo una ricettina per voi, ma soprattutto era da una vita che non mi sedevo di fronte al computer riappropriandomi del mio mondo!!! Scusate, avrei preferito assentarmi per motivi più piacevoli...
  2. Cheesecake alla Nutella

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    Nome d’arte: “L’integratore Emotivamente Energetico” Tutti bene o male ogni tanto attraversiamo dei momenti che possiamo definire “Oscuranti”, ossia che ofuscano la nostra serenità, la nostra positività e diciamolo pure, anche la nostra obiettività. A volte sono i piccoli inconvenienti quotidiani (“ma porca miseria TUTTE oggi, TUTTE  a me!!!Ma perché???”...
  3. Madeleines alla Fragola

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    Nome d’arte: “Rouge Pur Couture..” Dopo un arco di tempo che mi è parso infinito sono finalmente tornata ai fornelli!! Mi mancava il profumo di una torta appena sfornata, le mani tutte impastate da burro-farina-uova, l’ansia di bruciare il dolce nel forno perché puntualmente mi dimentico di puntare il timer...
  4. Crostata di Mele

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      Nome d’arte: “Scrigno Segreto” Avete presente quando iniziate una ricetta ma in corso d’opera per imprevisti o per schizzi d’umore o per ispirazioni improvvise cambiate e rivoluzionate l’intera ricetta??? Ecco questo è quello che è successo a questa povera crostata di mele!! Come per ogni mia ricetta anche questa...
  5. Mars Cupcakes

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    Nome d’arte: “Botta Di Vita!!” Presa da un raptus di apparente follia l’altro giorno mentre facevo la spesa mi sono imbattuta (casualmente??!!) in quelle terribili,malefiche,peccaminose barrette al cioccolato chiamate…..MARS……..era da una vita che non ne mangiavo una!!!!!!!! Probabilmente dai tempi delle merende ipercaloriche (da sonnellino aggiungerei) durante gli intervalli al...
  6. Salame di Cioccolato

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    Nome d’arte: “Stagionatura Ottimale!!” L’anno scorso per il pranzo Pasquale mi ero lanciata nella laboriosa preparazione della famosa cassata siciliana uscendone più che soddisfatta (visto che poi è diventata uno dei miei cavalli di battaglia!!) ma alquanto provata!!! Perciò quest’anno ho optato per qualcosa di più “rilassante” ma soprattutto cioccolatoso…ne...
  7. Cake Pops Pulcini

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    Nome d’arte: “Cip Cip che volevano volare” Eh eh lo so….Pasqua é ormai passata anche quest’anno ed io puntualmente arrivo in ritardo con la ricetta tematica (fosse solo quella……..ma aimé chi mi conosce bene sa che non riesco ad essere “puntuale” in niente….)… che poi non sapete quante volte mi...
  8. Mini Cakes Cestino


    Nome d’arte: “Portaovetti Campagnolo” Finalmente ce l’ho fatta!!! A due giorni da Pasqua ho sfornato qualche creazione pasquale!!!Come sempre inizio con un’idea che poi in corso si modifica e da pulcini che dovevano essere queste mini tortine sono diventate dei cestini porta ovetti di cioccolato!!! Devo ammettere che il gusto...

Qualche News:

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Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

Ciao a tutti e Bon Appetit!!!
Frenca ♥
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