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  1. Ricetta Base: Crepes Dolci

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    RICETTA BASE: Crepes Dolci A chi non piacciono le Crepes????!!!!!!! Tutti quando pensiamo alla Francia oltre ai croissants, i macarons, la créme brulé, le madeleines, il pain au chocolat (e potrei andare avanti per ore!!!!!!!!) pensiamo anche alle Crepes!!!! Inutile dirvi quanto io le ADORI ma devo anche ammetere che...
  2. Budino al Caffe’ & Amaretti

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    Nome d’arte: “Il budino ci fa un festino!!!” Ed eccoci nuovamente alla fine del periodo dell’anno più ricco di feste ed abbuffatte in assoluto… Da un lato sono ovviamente dispiaciuta perché adoro questo periodo dell’anno, l’atmosfera ed i profumi che si respirano, il piacere dello stare insieme e perché no...
  3. Cupcakes Albero di Natale

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    Nome d’arte: “Christmas Tree without Fees!!” Finalmente anche nella mia cucina c’é aria natalizia!!! Non c’é periodo migliore all’anno per dare libero sfogo alla propria vena creativa in cucina visto il notevole numero di pranzi e cene con amici, parenti e colleghi!! Era da tanto che aspettavo questo momento…ormai avrete...
  4. Muffins ai Mirtilli

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    Nome d’arte: “Sunday, Friday happy days” Una delle cose che più in assoluto mi fa pensare agli Stati Uniti d’America sono i blueberry muffins. Non so perché di preciso, ma riflettendoci su ho ipotizzato che questa associazione mi possa essere stata inculcata da quella miriade di telefilms made in USA...
  5. Devil’s Food Cupcakes & Moka Frosting

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    Nome d’arte: “Diavoletti tentatori!!” Ogni volta che pubblico una ricetta le mie amiche INGORDE (ahahahah dai lo sapete che vi voglio bene!!!!) mi rimproverano sempre che non porto mai loro i risultati dei miei esperimenti!! E come dar loro torto!!! Tuttavia a mia discolpa devo dire che quando una ricetta...
  6. Torta Cioccolato Bianco & Mango

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    Nome d’arte: “Il Mango d’Oro..” Bene…dopo aver speso ben 8 € per un mango (????) da un improbabile fruttivendolo che ha ben pensato di fare il furbacchione con la sottoscritta poiché sono una faccia nuova nel quartiere (é perfino riuscito a farmi pagare un melone 5 € e vi assicuro che...
  7. Torta alle More con Polenta

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    Nome d’arte: “un aMORE di polenta..” Bene é finalmente giunto il momento anche per me di partire verso nuovi orizzonti!! Un nuovo viaggio é alle porte ed io come sempre sono già catapultata sull’aereo con il pensiero..non vedo l’ora!!!!   Se non fosse per la “simpatica” preparazione della “valigia-versione mignon-da-aereo”...
  8. Zuppa Inglese Verde

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    Nome d’arte: “Tricolore della Freschezza” Mi sono recentemente resa conto che in quest’ultimo periodo ho aggiunto un discreto numero di ricette nella categoria “dolci al cucchiaio“,la quale invece di solito tendeva ad essere poco “popolosa”. Devo dire pero che la mia insofferenza verso il caldo torrido di questo periodo mi...

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Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

Ciao a tutti e Bon Appetit!!!
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