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Torta pere e cioccolato

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torta pere cioccolato

Ricetta di: Arianna!!

 

Quale periodo migliore di questo per usare le nostre pere e farne una buonissima torta al cioccolato??!!E poi è SuperExtraVELOCISSIMA!!!!!!Io l’ho già provata e ve la consiglio caldamente!Intanto Bon Appetit a tutti!

 

Se vuoi condividere anche tu la tua ricetta vai su questa pagina e segui le istruzioni!!Presto sarai online!!!

La Ricetta

Ingredienti:

100 g cioccolato fondente
150g burro
1 vasetto di yogurt alla pera
180g zucchero di canna
4 uova
100ml di latte
400 g di farina 00
1 bustina di lievito
2 cucchiai di cacao in polvere
2 pere mature

Preparazione:

Far sciogliere il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, il latte. Incorporare poco alla volta la farina, il cacao e il lievito e infine aggiungere il cioccolato fuso.
Versare in una tortiera (diametro 24 cm) imburrata e infarinata. Sbucciare e pulire le pere e tagliarle in quarti e affondarle nell’impasto.
Cuocere in forno a 180 gradi per 50 minuti circa.



il 26 novembre 2012 5 - 10


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