Home » 2012 » marzo
  1. Torta Paradiso con Fragole e Gocce di Cioccolato

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    Nome d’arte: “Primavera in Anticipo” Finalmente si sente già l’aria della primavera!! Sarà strano ma quando l’inverno si porta via il grigio, il freddo e la tristezza, l’odore che si respira è così intenso che rimane incastrato tra le papille olfattive!! Quell’odore tipico della primavera e che ci accompagnerà anche...
  2. Corso Maison Madeleine

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      Oggi ho deciso di condividere con voi la mia prima esperienza di corso di pasticceria!! Da vera fan sfegatata dei cupcakes ho deciso proprio di iniziare con un corso specifico per fare la base di questi simpatici dolcetti americani e poi decorarli con la pasta di zucchero (che prima...
  3. Cupcakes Cioccolato – Crema di marshmallow

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    Nome d’arte: “OMG cupcake!!” Per chi non conoscesse l’acronimo inglese “OMG” vi rivelo subitissimo cosa significa!! OMG sta per “Oh My God” che in italiano vuol dire “Oh Mio Dio”. Ritengo che tale affermazione di stupore sia necessaria in situazioni come queste. Addentare queste cupcakes è qualcosa di STRAORDINARIO!!! Se...
  4. Marshmallow Cream

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      “Udite Udite” oggi sono qui per parlavi di una mia recente e straordinaria scoperta!!! Tutti sicuramente conoscono i gommosi, morbidosi e super chimici MARSHMALLOWS. Queste “chicche” americane si trovano ormai in tutte le salse: lisce, intrecciate, formato mini, serpentoni lunghi infiniti, versione leccalecca e chi più ne ha più...

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Benvenuti su colazionedafrenca.com! Troverete ricette semplici o più articolate della nostra tradizione culinaria, ricette della nonna ma anche nuove ricette provenienti da tutto il mondo!! C’é solo l’imbarazzo della scelta!!

Ciao a tutti e Bon Appetit!!!
Frenca ♥

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